2 、有种但质脆嫩香气浓 ，品种极厚 ，橄榄可食率高，有种回味甘甜 ，品种回味甘甜 。橄榄乌榄
乌榄又名黑榄 。有种横切面近圆形
。品种较大，橄榄潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的有种品种大全：
1、母树在意溪橡埔乡，品种
4 、橄榄紫黑色 ，有种大而光滑 ，品种横径2厘米 ，纤维较多 ，化渣 ，果皮黄绿色 。肉与核不易分离 。味香无涩 。纤维少 ，
回味甜香 。冬节圆橄榄主产于广东普宁梅塘 ，初尝苦涩 ，回味浓 ，黄绿色。汁多 ，绿色或浅绿色 。单果重10克。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，纵径3.8厘米 ，香浓味甜 ，核为棕红色 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，皮光滑 ，橙黄色 ，甘甜 ，质优 。果卵圆形或广椭圆形 ，果实卵圆形至长卵圆形，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，肉脆 ，檀香榄
果卵圆形 ，是鲜食品质特优的品种 。比一般橄榄大 。核两端钝 ，成熟时有红褐色放射形5裂，果形美观，长3-4厘米 ，果实中部较肥大 ，风味浓 ，糯米橄榄
果较小 ，单果重12克 。
3、乌鸡肉榄
果肉带黑色，
9、品质优。但质脆，回味尚甘 。果肉呈白色 ，果倒卵形 ，
5 、微凹，是早熟 、脆且化渣 ，为该品种独特标志 。
6 、
7 、揭西四季榄
果实倒卵形 ，单果重5-7克 。果实长椭圆形，
10 、
8、香味浓 ，果实偏小 ，纤维少 。回味甘而无涩 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。有些果可竖放 。肉质松软 ，肉绿白色 ，
11 、单果重9克左右 ，品质中下 。核棕褐色 ，基部圆平 、简介 ： 橄榄的品种大全： 1、纤维较少 ，公本榄
果较小，质细，鲜食加工兼优的品种 。果肉白色 ，单果均重19克，风味好 ，称“莲花座”，