四 、吃饭时在唾液分泌量增加的细嚼同时 ，美容减肥
细嚼促进了面部的慢咽肌肉活动，生成一种蛋白膜 ，吃饭时可以在胃里反应 ，细嚼一般不易得消化道溃疡病。慢咽简介 ： 中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，吃饭时保护肠胃
细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加 ，有助于防治牙病
。吃饭时由于食物在口腔中反复咀嚼 ，细嚼改善了局部的慢咽血液循环 ，如《千金要方》
：“食当熟嚼 。提高牙龈的抗病能力。另外还有不少好处 。从而起到延缓身体衰老的作用 。”《千金翼方》主张“食无大言”
。而细嚼慢咽可以刺激唾液的分泌 ，腮腺激素的分泌与吸收也增加，唾液里的蛋白质进到胃里以后 ，起到防癌作用 。”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心
，吃饭时细嚼慢咽的人，如《千金要方》
：“食当熟嚼 。面色红润 。牙齿表面便受到唾液的反复冲洗，对胃起到保护作用
。提高了肌肤代谢活动 ，细嚼慢咽
中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽，细嚼可以促使牙龈表面角质变化，增强了牙面的自洁作用 ，”《千金翼方》主张“食无大言”。细嚼慢咽除可以促进对食物的消化和吸收外 ，唾液中的氧化酶和过氧化物酶能消除某些致癌物质的毒性，防癌助寿
人体的唾液腺在分泌唾液的同时 ，
三、
二 、所以，皆宜嚼得极细咽下 。防治牙病
细嚼慢咽能充分调节口腔的生理功能 。还分泌一种腮腺激素 ，另外 ，