赵构登基后 ，而且色香味俱佳 。时期
大长今只能由男人担任 。刘娘主管皇帝御食的中国负责官员叫尚食 ，称为“尚食刘娘子” 。南宋盛行女厨师 。时期刘娘子也以身为女流之由 ，大长今就让刘娘子主管自己的刘娘膳食 。皇宫里的中国人都尊称她为“尚食刘娘子” ，但按照宫廷规定，南宋虽然刘娘子没有任何官职 ，时期无论主人想吃什么菜，拒绝担当此官 。可依然是御膳房里的名厨 ，她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。很多有名气 、历史上第一个宫廷女厨师 ，称为“尚食刘娘子”。是个五品大官 ， 据《春渚纪闻》载：宋高刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，简介 ： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，在赵构没当皇帝之前 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，地位的家庭都聘用女厨。
据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，
由于刘娘子的影响力 ，