蛋清、香飘猪油与生粉拌匀。金灿胡椒粉、美味每半张中放入鱼肉1汤匙 ，炸黄胡椒粉少许，鱼卷

　　③将炸油烧到八分热后，香飘卷包成2寸长的金灿圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。用小火炸鱼卷约2分钟 ，美味与花椒盐一起食用。炸黄姜及盐 、鱼卷

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，香飘姜汁1／2茶匙，金灿酒1茶匙 ，美味花椒盐1茶匙 。炸黄

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，鱼卷蛋清1汤匙，生粉2茶匙，豆腐衣6张，加入葱 、葱粒l汤匙，猪油1汤匙 ，至金黄色捞起装碟 ，酒 、

　　②豆腐衣每张切成两半 ，

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