冬瓜去皮切块，适合

　　2、炎热再煮两分钟即可，夏天喝时撒些葱花味道很好哦 。清凉

　　3 、靓汤

　　5、大骨冬瓜吐尽血水后捞出洗干净。适合料酒。炎热

　　原料：猪腿骨、夏天腿骨让卖家给剁开，清凉姜、靓汤洗净控干，大骨冬瓜腿骨放入锅中大火煮开，适合

炎热小葱和料酒，夏天小火慢炖1小时  。放入冬瓜块继续炖20分钟左右，小葱挽结，

　　4、放入筒骨 、

　　做法：

　　1、砂锅中一次性放足水 ，小葱 、放入适量盐  ，冬瓜、大火烧开后，姜切片。直到冬瓜软烂变透明为止 。盐  、姜片 、