5 、油鸡油鸡盐半茶匙(约3g)、简单红椒 、做简料酒一茶匙、版葱浇上一汤匙生抽 ,鲜嫩入蒸锅中,美味切块装盘,油鸡油鸡
2 、简单鸡腿洗净沥干,做简把蒸好的版葱鸡腿用冷水冲凉后,锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油,鲜嫩色拉油两汤匙、美味葱姜 、油鸡油鸡
原料 :鸡腿数个(或者鸡半个) 、撒上葱花和红椒丝 。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ,把腌好的鸡腿排在上面。用牙签戳些洞洞 ,姜切片,水开后大火蒸8~10分钟,用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。
再加一茶匙料酒 ,3 、生抽一汤匙、盘中放姜片和葱段,浸入冰水中 。腌制30分钟。鸡腿凉透后,
做法:
1 、
4 、烧热后马上淋在鸡块上即可。
6、方便入味。香麻油一汤匙。
