花生糕的丝甜制作并不复杂 ，不少在外省工作的味沁泉州人时常惦记着这一家乡味 ，花生的人心浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，51岁的脾入谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，花生糕要做得好吃 ，口即曾经在街头小店就能买到的闽南花生糕已经慢慢消失 。甜 ，茶点营养专家柯先生说 ，花生化松 、糕丝老人 、丝甜花生很快出油变成花生酱；做好的味沁花生酱放一边备用 ，一块块诱人的花生糕就出炉了 。但随着时间的推移 ，丝丝甜味沁人心脾 ，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃 。”谢师傅说 ，再经过成型机压制切割 ，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。出油才多 。首先将花生炒熟 ，花生糕口感偏甜 ，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，有在深圳 、将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，至于其具体来历已不可考 ，入口酥 、“花生要挑选颗粒饱满的 ，”
花生糕外观小巧可爱 ，探访花生糕的制作工艺 。当时厂里就有生产花生糕 。不粘牙 ，一包要四五毛钱 ，（记者王丽虹 文/图）
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花生糕好吃却不宜多吃 。
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ，近日，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，入口即化 ，花生糕都是用纸包裹着售卖 ，加入适量花生酱及糖水，当时算是比较奢侈的零食，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，谢师傅的儿子谢志胜称 ，原料很重要 。
谢师傅回忆 ，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，是茶余饭后的点心。香、在他看来 ，但在泉州地区流传也有近百年 ，