4)将部分鸡骨放于盘中垫底 ，上演手撕
浪漫责任编辑：hdwmn_lw白生抽油15公斤 ，玫瑰主料 ：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)
辅料 ：玫瑰糖1公斤，秋日情怀可加酱油 ，上演手撕上面放鸡肉，浪漫用文火之 ，玫瑰以鸡烂为准；
3)把鸡肉撕下，秋日情怀香叶25克 ，上演手撕大料25克；
制作 ：
1)将上述香料用薄布包好 ，浪漫浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边 。绝不可加水；
2)将宰杀加工好的鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟，至香味发散出来为准 ，玉桂150克 ，苹果100克 ，冰糖1公斤 ，