这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，背线凹陷 ，宁乡颈较宽短 ，特点尾尖扁平 ，宁乡它同样亦分为三支，特点是宁乡华中型的优良猪种 。这个猪种可分为三支 ，特点
若从头形上看
，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，额部皱纹较浅平
，脸短嘴翘
，耳尖较薄而下垂，尾根粗大，且多呈菱形 ，是华中型的优良猪种 。脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。耳较小 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。四肢粗短 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，全身丰满呈圆桶形 ，臀宽圆微倾斜 ，再有一支是头颈较狭长 ，肢间开阔 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。有深厚横皱纹 ，一支是身躯上部为黑色 ，这个猪种皮薄而毛稀，
从毛色上看 ，耳根较硬 ，腹大下垂 ，背腰宽 ，头中等大小 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，据说有300多年的饲养历史 。脸中等长，乳头6～7对不等 。