材料:鲜仁20个左右 、卜汤味道已经很鲜美了 ,鲜虾
彩萝3、卜汤
5、鲜虾鸡汤本身是彩萝咸的,淡了再添加 。卜汤锅中倒入适量的鲜虾鸡汤,用挖球器将白萝卜 ,彩萝鹌鹑蛋5个 、卜汤盐适量
做法:
1 、鲜虾
7、彩萝出锅时尝一下,卜汤萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ,
2 、再加入小朵的西兰花同煮。红萝卜及心里美萝卜挖出小球,料酒1勺 、红萝卜半个 、
2 、
6、我没有再加盐 ,待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。鹌鹑蛋放入锅中煮熟。心里美萝卜少许、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,胡椒粉少许、没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。
4、这样比较容易剥壳。
8、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。香油1勺 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用。
3、
小贴士 :
1、白萝卜半个、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。不用再添加其他佐料。鸡汤适量 、
