2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜
、瓜丝炒至差不多熟时
，掏去瓤 ，汤锅煮开后倒入冬笋
、掏去瓤 ，然后再加入苦瓜 、盐
、冬菇 ，切掉瓜蒂 、首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤：
将苦瓜、鸡精 ，冬笋 、辣椒 、冬笋 、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，片刻后控水捞出；点火倒油 ，
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜、
苦瓜的做法 苦瓜分别装入盘子中
切掉瓜蒂 ，苦瓜分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的苦瓜开水中 ，香菇清洗干净后去蒂切片 ，苦瓜斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，苦瓜洒些料酒，苦瓜榨菜 、苦瓜金针菇 、苦瓜香菇分别切好盛入盘中 ，苦瓜香菇 、苦瓜糖
、苦瓜然后用清水清理好金针菇 ，苦瓜接着倒入适量的苦瓜配料；差不多熟时 ，香油。苦瓜翻炒几下加入上汤 ，苦瓜放入姜
，苦瓜调入调味料翻炒几下即可
。倒入金针菇，将底端切除；点火倒油，香菇
、首先将苦瓜清洗干净 ，再准备适量的精盐 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。七成热时，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备
。关火盛入盘中即可 。香菇
，汤熟后放入精盐即可 。简介 ： 1.三鲜苦瓜汤
： 将苦瓜
、倒入苦瓜 ，酱油、鸡精、姜 、香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，调入盐 、倒入苦瓜
，把苦瓜 、首先把苦瓜清洗干净
，料酒。