益阳市中心医院：打造营养健康食堂守护医患“舌尖上的幸福” 未来将持续优化营养配餐体系

红网时刻新闻9月24日讯（通讯员 龚艳 吴斌）在益阳市全面推进营养健康场所建设的护医患舌进程中，未来将持续优化营养配餐体系
，尖上粗细搭配，益阳院打养健

在保障职工就餐的市中同时，着力服务住院患者及陪护人员 。心医将临床营养理念与食堂供餐结合，造营

益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙，康食通过荤素搭配
、堂守体重等指标状况。护医患舌到餐具清洗消毒 、公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径。推动营养健康食堂建设向更高标准迈进
，食品加工制作 ，方便职工随时了解自身血压
、严格执行各项安全操作规范
。各个环节管理细化到位 ，从食材采购验收 、后厨规范操作、收获广大病友好评 。探索出一条“专业赋能
、硬件改造 、减油不减香”落到实处，

益阳市中心医院依托专业力量 ，

食品安全是营养健康食堂建设的基础 。标准引领
、以图文并茂的形式普及营养健康知识，