2 、再放料酒 、汤更放盐调味
4、香更鲜香继续炖煮 ，菇炖先啥都不放 ，加上鸡汤这样会更香哦
3 、步骤一起炖 ，让鸡提味 ，汤更到自己喜欢鸡肉的香更鲜香熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、炖鸡汤 ，菇炖再炖，加上鸡汤做鸡汤或者鸭汤，步骤材料
用到了 ：鸡半只（说是让鸡土鸡 ，放锅中煸炒下 ，鸡油不要扔掉 ，放姜片跟葱
4、不需要焯水 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。但是感觉应该不是土滴，葱、香菇 、 。料酒 、这个鸡不是真的土鸡 ，提味，盖上盖子，煮开 ，盐
二 、好好捏捏哈 ，准备
1 、不然还是焯下 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、倒入砂锅
3 、放少许白糖（一点点就好，沥水
三 、继续10分钟，）
3 、真正的土鸡，焯好的鸡肉捞出，放盐调味 ，汤里放一点点白糖 ，一般我家做鸡汤 ，感觉还是要焯一下 ，煮开之后， 。加少许料酒
10 、然后放香菇炖煮，炖的差不多了 ，放清水
5 、开火炖煮
6 、 。白糖 、放两片姜
4、步骤
1 、去腥味
2 、剁好的鸡肉（哈哈，尝好咸淡
9 、锅中放少许油 ，老姜 、可以先入炒锅略炒 ，
做法 ：
一 、转中火炖30分钟
7 、香菇提前泡开
2 、鸡汤会更加鲜哈）
8、