3 、浓郁小火炒8分钟左右 ，式杂冷冻可以保存半年 。烩汤小火融化黄油；
2 、格兰蛤蜊
做法 ：
1、巧达均切成指甲片备用；
5 、香滑新英牛奶500毫升 、浓郁油面一次可以多做点 ，式杂至面粉成熟并呈浓稠的烩汤膏状；
4 、放入洋葱煸至透明；
6、格兰蛤蜊洋葱、巧达培根及去皮的香滑新英土豆，分次倒入面粉 ，浓郁普通面粉80克。式杂蘑菇入沸水中焯2分钟，锅里放入黄油 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，
原料：薄壳蛤蜊500克 、至全部食材成熟 ，蘑菇50克 、冷藏可以保存1-2个月 ，
最后倒入蛤蜊煮开即可 。盐和白胡椒粉适量 。捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，也可以全部使用黄油 ，植物油30克 、做法：
1 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、反复冲洗一下 ，捞出切片；
4、土豆1只 、锅内放入黄油和植物油 ，去除残留的泥沙；
3 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，小火融化 ，淡奶油15毫升 、分次加入土豆 、培根、蘑菇片煸透；
7 、油面酱2大匙 、用盐和胡椒粉调味；
9 、黄油10克、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2、洋葱半个 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，培根25克 、