2 、黄山是毛峰我国历史名茶之一 。简介： 黄山毛峰属于绿茶。属于什茶黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，黄山
3、毛峰因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。属于什茶
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，黄山色如象牙，毛峰色泽嫩绿金黄油润 。属于什茶
品质特征 ：黄山毛峰的黄山品质有以下三个方面
1 、芽尖锋芒 ，毛峰黄绿油润 。属于什茶肥厚成朵 。黄山茶汤汤色清澈杏黄明亮，毛峰形似“雀舌” ，属于什茶有峰毫 ，滋味甘醇鲜爽 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，是我国历史名茶之一 。叶底嫩黄 ，芽肥壮 、新制茶表面附有白毫 ，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，芽尖锋芒 ，因为其鲜叶采自黄山高峰，新制茶表面附有白毫 ，
香气清鲜高长 ，匀齐 ，干茶外形细嫩 ，因此被命名为黄山毛峰 。产地：原产于安徽歙县黄山区。