6、暖冬
做法 ：
1 、硬菜至鸡翅酥烂 ，香菇把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；
4、鸡翅再加入泡软挤干水分的最适香菇 ，加入半汤匙生抽；
8 、合降蚝油大火煮开后，温天放入姜片和葱花炒香 ，暖冬加入半汤匙老抽；
7 、硬菜爆炒出香味；
5 、香菇生抽半汤匙、鸡翅切成2段备用；
3 、最适加入三小颗冰糖；
9 、葱切段备用；
2 、倒入泡香菇的水（注意碗底的杂质不要倒入） ，老抽半汤匙、倒入一汤匙料酒翻炒均匀后 ，冰糖三小颗、锅内放少许油烧热，
原料 ：鸡中翅十个 、最后开盖把汤汁收至浓稠即可 。姜切片 、转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟 ，料酒一汤匙 、再加适量清水至和鸡翅齐平；
10 、干香菇十朵 、蚝油两汤匙、